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ミンチ・こま切れ・煮込み用
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【椎名牛】 ミンチ（200g）
1,000円(税込)
【椎名牛】ミンチは、千葉県の椎名牧場で育てられた特別な交雑種。霜降り肉のジューシーな食感と深い旨味が楽しめます。さまざまな料理に活用できるミンチは、常備しておきたい一品です。
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南山デイリーセット (ミンチ・切り落とし・牛・豚 各300g)＜牛種おまかせ＞
SOLD OUT
毎日のお料理に大活躍するの牛肉・豚肉の「こま切れ」と「ミンチ」のセット
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【さんさん豚】 豚ミンチ（200g）
SOLD OUT
さんさん豚のミンチです。
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【さんさん豚】 豚こま切れ（200g）
SOLD OUT
長野県さんさんファーム さんさん豚こま切れです。
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【放牧豚】 豚こま切れ（200g）
SOLD OUT
北海道 遊牧舎さんの 放牧豚の豚こま切れです！
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【放牧豚】 豚ミンチ（200g）
SOLD OUT
北海道 遊牧舎さんの 放牧豚の豚ミンチです。
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【京たんくろ和牛】 ミンチ（200g）
SOLD OUT
京都で生まれ育った 【京たんくろ和牛】 ミンチです！
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【京たんくろ和牛】 ブロック煮込み用（200g）
SOLD OUT
京都で生まれ育った 【京たんくろ和牛】 ブロック煮込み用です！
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【京たんくろ和牛】 切り落し（200g）
SOLD OUT
京都で生まれ育った 【京たんくろ和牛】 ブロック煮込み用です！
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【椎名牛】 ブロック煮込み用（200g）
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千葉県旭市郊外の豊かな自然の中にある、椎名牧場で育った【椎名牛】 ブロック煮込み用です！
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【椎名牛】 切り落し（200g）
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自然で安全に育った【椎名牛】切り落し。程よい霜降りと深みある味わいが特徴。炒め物や煮物、しゃぶしゃぶなど様々な料理に活躍！
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【国分牛】 ミンチ（200g）
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健康に育てられた国分牛、ハンバーグやミートソースなど幅広く活用でき、料理のグレードアップにも◎。常備しておきたい一品。
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【国分牛】 切り落し（200g）
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地元埼玉県産の安心・安全な飼料を食べすくすくと育った国分牛切り落し。炒め物からすき焼きまで幅広く使えます。
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【国分牛】 ブロック煮込み用（200g）
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国分牛をブロック状にカットしました。肉の旨みを凝縮し、時間をかけてじっくり煮込むと柔らかく深い味わいを楽しめます。お好みの大きさに切り分けて、カレーやシチューなどとの相性も抜群！
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【国産牛】 牛すじ（冷凍）＜牛種おまかせ＞（500g）
SOLD OUT
南山の厳選牛肉の牛すじ！煮込み料理に最適なトロトロした食感と濃厚な味わいが特徴。