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放牧や自給飼料などで大切に
育てら
れた牛を厳選して
仕入れております。 -
厳選された牛を熟練ブッチャー
による加工でお肉の本来の旨味
を引き出したお肉 -
季節や気候と向き合い
的確なタイミングで
お肉を切り出し提供しております。
SEASONAL南山の季節のおすすめ商品
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人気 NO1. 南山焼肉セット (お肉5種各90g・タレ・キムチ・ナムル) <牛種おまかせ>
8,800円(税込)
焼肉と南山人気総菜のセット!このセットがあれば、お家で南山気分を味わえます!
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南山デイリーセット (ミンチ・切り落とし・牛・豚 各300g)<牛種おまかせ>
5,400円(税込)
毎日のお料理に大活躍するの牛肉・豚肉の「こま切れ」と「ミンチ」のセット
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【椎名牛】 ロース すき焼き(200g)
SOLD OUT
椎名牛の上質な肉質と豊かな旨みが口いっぱい広がる、絶妙な霜降り入りのロースすき焼き。肉汁の溢れる一口ごとに至福のひと時。
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【奥丹波黒峰シャモ】 軍鶏モモ・ムネセット(計450g)
SOLD OUT
京都奥丹波で大切に育てられた奥丹波黒峰シャモの軍鶏モモ・ムネ肉セット!脂のあっさりした良質なコクと凝縮された旨味が口の中に広がります。炭火との相性も抜群!贅沢な味わいが楽しめる逸品です。
RECOMMENDおすすめ商品
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人気 NO1. 南山焼肉セット (お肉5種各90g・タレ・キムチ・ナムル) <牛種おまかせ>
8,800円(税込)
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焼肉 1 キロセット(タレ付)<牛種おまかせ>
14,000円(税込)
カルビやロースなど人気の焼肉部位がたっぷり 1 kgと自家製焼肉のたれが入ったセット!
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【国産牛】 カルビ焼肉カット<牛種おまかせ>(200g)
1,800円(税込)
南山が選ぶ国産牛のカルビ焼肉カット。柔らかくジューシーな肉で、焼肉やパーティーにピッタリ。
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シャルキュトリーセット
3,500円(税込)
無添加シャルキュトリーをご家庭で。
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南山赤身牛ステーキギフト(2枚・250g)<牛種おまかせ>
SOLD OUT
御祝や、日ごろの感謝を込めて南山の牛肉ギフトを。
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【さんさん豚】 豚ロース ステーキカット2枚(計200g)
SOLD OUT
さんさん豚の豚ロース ステーキカットです。